Lançada em 2016, Les Indémodables é liderada por Valérie Pulvérail, que tem décadas de experiência na indústria de perfumes. Valérie queria criar perfumes raros e belos, semelhantes a um guarda-roupa olfativo para os seus clientes que fosse clássico, atemporal, mas não convencional.
Rémi Pulvérail o seu marido, conta com 20 anos como fornecedor de ingredientes para a Givaudan, iniciou o seu próprio laboratório, L’Atelier Français des Matières (Oficina Francesa de Materiais), o local para a produção e fabricação dos seus perfumes e outros perfumes de nicho. No seu laboratório são criados ingredientes naturais únicos e inovadores que são usados exclusivamente para Les Indémodables. Esses preciosos ingredientes não são vendidos para fora.
Partindo do essencial, homenageando as raízes da perfumaria sem cair na armadilha da imitação, jogando com uma overdose de ingredientes, ou com combinações inesperadas, sem nunca trair os fundamentos dessas composições olfativas, uma coleção que lhe permite desenvolver perfumes com caráter olfativo real, ao contrário dos clichês e slogans das campanhas publicitárias que desconectam o consumidor do essencial, o luxo hoje, sem dúvida, deve estar enraizado nas realidades locais, valorizando o humano.